練り物(つきあげ・こがやき等)

練り物(つきあげ・こがやき等)

枕崎の「練り物(つきあげ・こがやき等)」

港に水揚げされる魚と薩摩の地酒、出来たての豆腐を練り上げて、揚げた「つけあげ(薩摩揚げ)」。枕崎では昔からお祝い事やお正月に欠かせない、新鮮な卵と豆腐で作られた「こがやき」です。

カツオ製品(加工・生鮮)練り物(つきあげ・こがやき等)調味料(塩・しょうゆ・みそ等)

当社は、製造卸売業の他、工場見学体験学習を主眼においた観光施設を設けております。
この売店では、当社製品をメインに、南薩摩の地場産品を一堂に取り揃え、地元はもとより県内外のお客様のご来店を心よりお待ちしております。

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営業時間

8:30~17:30

定休日 1月1日
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