枕崎は鹿児島県でいち早くブランド黒豚を発祥した地※。当店では鹿児島発で、全国初のブランド豚・鹿籠豚（かごぶた）を提供しております。
　また、厳選した全国各地の日本酒の他、鹿児島の本格芋焼酎も20種類以上取り揃えております。

　お米にもこだわりました。鹿児島県産特Aブランド「あきほなみ」のみを使用！特Aブランドならではの味と香りをご堪能下さい。

※明治43年に輸入された英国バークシャー種（黒豚）が枕崎に根付き、昭和24年頃から枕崎の鹿籠駅から東京へ出荷されると、その旨さと肉質の良さから瞬く間に大評判になりました。今でも、ストレスの少ない静かな山あいでのびのび飼育されています。肉質は脂身がきめ細かく、臭みがなく、旨味の多いのが特徴です。

天候の恵まれ今年は良質なかつお。数が揚がってます。当店では出来るだけ近海の生かつおのみを使用しております。新鮮な生かつおをどうぞご堪能下さい。
　枕崎産金目鯛は専門船から、選りすぐりを直接買い付けしております。鮮度抜群です！金目鯛しゃぶしゃぶ鍋、煮つけ、極上金目鯛の鯛茶漬け、炙り寿司など、金目鯛の専門の船から直接買い付けだからできるお値段でご賞味ください！
　枕崎で水揚げされる深海魚のたかえび。お昼過ぎに港に帰ってきてすぐに、買い付けいたしますので鮮度が違います。港町の方々のおかげで素晴らしいお魚を分けていただいている状況にとても感謝しております。