薩摩酒造 明治蔵

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薩摩酒造 明治蔵:写真1

薩摩酒造 明治蔵

薩摩酒造文化資料館明治蔵は、明治の頃より続く焼酎蔵です。

代々受け継がれた伝統の手造りやカメ壺造りを得意とし、


江戸中期や明治時代の焼酎をはじめ、奥深い「さつま芋焼酎」の復元に成功しています。

さらに、仕込みの作業などを直接現場に入って見学したり、そこでできた焼酎の試飲(無料)も楽しめます。


根強い支持を得ている主力商品「さつま白波」のほか、


明治蔵で造られた“手造り焼酎”江戸の焼酎“蕃薯考”“明治の正中”“さつま白波カメ壺仕込み”も大人気。


同敷地内に、サツマイモで造った発泡酒(芋ビール)を製造販売する


花渡川ビアハウスもありますので、ぜひお立ち寄りください。



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